Пеногаситель для браги Софэксил-1520 применяют для борьбы с пенообразованием при интенсивном брожении и перегонки браг. Средняя дозировка продукта: 20-30 мл на 50-100 литров браги, таким образом, упаковки 100 мл Вам хватит не менее чем на 200 литров браги. Как добавка к...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Пеногаситель Софэксил-1520 пищевой, 100 мл
от 278 руб.
предложения от 2 магазинов
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый с ореховым привкусом. вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод светлый ячменный Пилзнер 1 кг
от 190 руб.
предложения от 1 магазина
Хмель Жатецкий (Saaz) изменил мир пивоварения навсегда, так как это уважаемый и заслуженный сорт, который помог появится на свет некоторым стилям пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер. Жатецкий - это натуральная разновидность хмеля из Чехословакии (Чехия), которая...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Хмель для пива Жатецкий (Saaz) гранулированный, ароматный, 100 г
от 405 руб.
предложения от 3 магазинов
Ржаной неферментированный белый солод мы производим из высококачественного ржаного зерна. Ржаное зерно перед измельчением проращивается, но в отличие от ферментированного солода, он не подвергается термообработке. Белый солод - натуральный продукт без добавок и красител...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
С.Пудовъ солод ржаной белый неферментированный, 200 г
от 121 руб.
предложения от 1 магазина
Физико-химические характеристики: - Массовая доля, сухих веществ, % 60-70 - рН, (в 10% водном растворе), ед. 3,0-6,0 - Цвет, (в 10% водном растворе), ед. ЕВС 5-1350 - Массовая доля азотистых веществ, % с. в. 5,0±1,0 - Конечная степень сбраживания, % не менее 76,0 Пищева...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солодовый экстракт ржаного темного солода (Неохмеленный), 5 кг
от 1 190 руб.
предложения от 1 магазина
Залог успеха в приготовлении качественного виски – правильное приготовление сусла. Самостоятельная затирка сусла очень сложный и трудоемкий процесс, требующий существенных затрат на специальное оборудование, отнимающий много сил и времени. Гораздо проще купить готовый с...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Концентрат ячменно-солодовый с рожью "Irish Whiskey" "виски", 5 кг
от 990 руб.
предложения от 1 магазина
Ферментированный ржаной солод - натуральный ингредиент, которым можно улучшить вкус и цвет домашнего хлеба. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, делают из него квас, варят пиво. вес: 1020 г количество упаковок: 1 шт. назначение: для кваса, пивной, хлебо...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ржаной, ферментированный,1000 г
от 266 руб.
предложения от 1 магазина
Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пилсен» применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Доля засыпи: до 100%. Массовая доля влаги — 5.0%; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола — 81.4%; Разница массовых долей экстрактов...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод Пилсен Kursk, 8 кг
от 994 руб.
предложения от 1 магазина
Карамельный пивоваренный солод «Карамельный 300» готовится из отборного двухрядного ячменя, произрастающего в Центральном Черноземье, и является самым темным солодом в линейке Crystal. Для производства солода берут свежие зеленые зерна, обрабатывают их по уникальной тех...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Курский солод Солод карамельный пивоваренный «Карамельный 300», Курский солод
от 165 руб.
предложения от 1 магазина
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
RUMALT Premium Солод ржаной Ферментированный 1шт 450г
от 209 руб.
предложения от 1 магазина
Односолодовый Виски (Scotch whisky)— вид виски, производимый в Шотландии из одного вида солода, ячмень. Обладающий насыщенным цветом и долгим послевкусием. Концентрат Односолодового Виски. Изготавливается 100% из ячменя. Густая непрозрачная жидкость. Обладает повышенной...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солодовый концентрат односолодовый Виски 5 кг
от 955 руб.
предложения от 1 магазина
Спецификация Название на оригинальном языке Pilsner malt Артикул ЭКС001 Производитель Курский солод Доля в засыпи до 100 % Влажность макс. 5 % Экстрактивность мин. 81 % дм Цвет 2.8 - 4.5 EBC Белок 11.7 % дм Растворимый азот 620 - 800 мг/100г солода Свободный аминоазот м...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ячменный пивоваренный Pilsner Курский 1 кг
от 224 руб.
предложения от 1 магазина
Набор для приготовления 18-23 литров отменного тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом и мягкой хмелевой горечью Тёмный эль. Показатели: Начальная плотность: 10.0-13.0%, Цветность: 60-65 EBC, Горечь: 25-27 IBU. Инструкция по приготовлению: Дезин...
Охмеленный солодовый экстракт для пива Своя Кружка Темный Эль
от 1 590 руб.
Дымный виски, копченый или торфяной это оригинальный напиток от Шотландских винокуров, подаренный миру более двухсот лет. Этот напиток выделяется своим ароматом и вкусом благодаря сушке солода при сжигании торфа. В состав этого концентрата входит финский копченый солод...
Концентрат солодовый Дымный виски (smoked whiskey) 5 кг
от 1 090 руб.
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
Солод Ржаной сухой неферментированный белый размолотый 1 кл RUMALT Premium натуральный высшего качества, 900 гр (2 пачки по 450 гр), ГОСТ Р 52061-2003
от 458 руб.
Солод пшеничный шоколадный. Применение: усиление характерного аромата и цвета тёмного пива верхового брожения. Производимое пиво: тёмное пшеничное, Dark Wheat, Alt, пиво верхового брожения. Возможная доля в засыпи: 1-5% Влажность, % — 3.9; Экстракт возд.-сух, % — 71; Эк...
Солод Wheat Chocolate Weyermann, 1 кг
от 366 руб.
Односолодовый Виски (Scotch whisky)— вид виски, производимый в Шотландии из одного вида солода, ячмень. Обладающий насыщенным цветом и долгим послевкусием. Концентрат Односолодового Виски. Изготавливается 100% из ячменя. Густая непрозрачная жидкость. Обладает повышенной...
Концентрат ячменно-солодовый "Scotch Whisky""виски", 5 кг
от 1 007 руб.
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альф...
Хмель гранул "Московский Ранний" Россия, 100 г
от 320 руб.
Солодовый ржаной экстракт для кваса — это натуральный продукт, который позволит быстро приготовить вкусный домашний квас. Этот напиток не только освежает и бодрит, но и дарит всю пользу группы витаминов В. Напиток из солодового экстракта ТМ «Добротеев» позволяет получит...
Солодовый экстракт для приготовления кваса (ржаной) 400гр
от 261 руб.
Неферментированный солод делают из пророщенного ржаного зерна. У него сладковатый привкус и светло-желтый цвет. Еще его называют белым солодом. Это абсолютно натуральный продукт, в составе нет никаких добавок, красителей, улучшителей. В отличие от ферментированного (кра...
Солод ржаной неферментированный Олег Пекарь, 400 гр
от 186 руб.
Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных со...
Солод Венский, Castle Malting, 5кг
от 1 325 руб.
Солод Карамельный 150 курский солод Цвет: 140-160 EBC Карамельный солод для пива – это самый насыщенный пивной солод из всей линейки, которая подходит для создания темных элей и стаутов. Его особенность заключается в том, что его не просто сушат, а обрабатывают в бараба...
Солод Курский Карамельный 150 EBC, 1 кг
от 166 руб.
Coopers Stout – натуральный охмеленный солодовый экстракт для домашнего пивоварения. Из набора Coopers Stout Вы можете приготовить 23 литра пива темно-коричневого цвета с плотной пеной напоминающие эспрессо со сливками, смесью ароматов кофе, шоколада и солода, с приятны...
Солодовый экстракт "Coopers Stout" для приготовления домашнего пива
от 1 646 руб.
Состав: • Вода питьевая • Солод светлый пивоваренный ячменный Способ применения в крафтовом пивоварении: Развести содержимое упаковки питьевой водой по объему ёмкости для варки. Если используются дополнительные сорта в крафтовом пивоварении, помолотый солод предваритель...
Солодовый экстракт Пётр Колосовъ "Концентрат ячменного солода светлый неохмелённый" для приготовления домашнего пива, 1,3 кг
от 379 руб.
Солод ферментированный ржаной- натуральный ингредиент незаменим в приготовлении заварного, ржаного бородинского хлеба. Широко применяется в приготовлении пряников, булочек, сухарей. Солод незаменим для приготовления кваса, самогона, пива и других напитков. Выпечка с при...
Солод ржаной ферментированный красный 1кг
от 176 руб.
Придает пиву полноту вкуса, увеличивает устойчивость пенной шапки, отлает ореховый, сладковатый, хлебный аромат. Доступны следующие варианты: Карамельный, степень обжарки – 20 EBS - Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет Карамельный, степень обжарки –...
Солод Карамельный 50 Курский солод (40-60 EBC)
от 274 руб.
Знаменитый солод Soufflet Pilsner Premium дробленый 8 килограмм - базовый солод для пивоварения и дистилляции. Считается одним из лучших солодов в России по качеству и осахариванию. По мнению многих пивоваров это один из лучших солодов в России. вес: 8000 г количество...
Солод Pilsner Premium Soufflet 8 кг. дробленый, для пивоварения и дистилляции
от 1 175 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, ржаной — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего — только ржаной и ячменно-солодовый экстракты, при этом добавка содержит в себе массу по...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (ржаной) 650г ТМ Добротеев
от 380 руб.
Богатое, темное, как кофе, с шоколадно-лакричным ароматом пиво, с яркой горчинкой в послевкусии. Сделан по классическому рецепту стаута, с кремо-бежевой пеной. вес: 1900 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: о...
Солодовый экстракт "Coopers Irish Stout" для приготовления домашнего пива
от 1 990 руб.
При выпечке хлебобулочных изделий патока используется как заменитель сахара. Она увеличивает пористость и эластичность мякиша, придает хлебу приятный вкус и аромат. Продлевает срок свежести в кондитерских изделиях, таких как зефир, мармелад, щербет и т. д. Карамельная п...
Патока крахмальная карамельная, 1,3 кг
от 369 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, светлый — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего - только ячменно-солодовый экстракт, при этом он содержит в себе массу полезных веществ...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (светлый) 400г ТМ Добротеев
от 280 руб.
Солодовый концентрат квасного сусла Солдъ состоит из ячменного солода, солода ржаной ферментированного, солода ржаного неферментированный и воды. Экологически чистый продукт, для производства которого используется только отборное сырье. Квасное сусло Солдъ считается одн...
Концентрат солодовый "Квасной" 1 кг, хлебный квас, сусло для кваса для домашнего приготовления
от 385 руб.
Кукурузно-ячменный светлый концентрат (экстракт) “Бурбон” от “Волжская мануфактура” в канистрах 14,4 кг. Идеально подходит для изготовления ароматного бурбона, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового солода по полной технологической цепочке....
Солодовый концентрат “Бурбон” кукурузно-ячменный 14,4 кг
от 2 350 руб.
Польза: Солод обладает рядом полезных свойств. Он имеет высокую питательную ценность, богат витаминами, ферментами, кальцием, фосфором, селеном, марганцем, витамином Е и магнием. Продукт высокобелковый, содержит набор незаменимых аминокислот. Ржаной тип солода является...
Солод ржаной (красный) ферментированный молотый для хлеба, кваса, пива, браги, виски, настоек, самогона 1кг
от 380 руб.
Вкусовой концентрат «Коньяк» на 10 литров, добавив который в самогон (или спирт) Вы сможете создать собственный ароматный коньяк из самогона. Коньяк классический напиток обладающий ярким и гармоничным вкусом, с легкими тонами дуба благодаря выдержке в дубовой бочке, янт...
Ароматизатор Коньяк классический на 10 л
от 190 руб.
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
Солод Ржаной сухой ферментированный красный размолотый 1 класса RUMALT Premium натуральный продукт высшего качества, 450 грамм, ГОСТ Р 52061-2003
от 279 руб.
Ржаной ферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна, имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет. Ржаной солод используется при выпечке чёрного (ржаного) хлеба, при производстве кваса, тёмного пива. Именно ржаной солод придает ржаному...
Солод ржаной ферментированный, молотый, для хлеба, пива, кваса, пакет 1 кг
от 458 руб.
Хмель Каскад (Cascade) обладает наилучшим вкусом и ароматом и лучше всего подходит для стиля Американский Пэйл Эль. Существует также Ново-Зеландский и Аргентинский каскад. Это особая разновидность хмеля взяла жизнь в 1972 году и, конечно, завоевала не мало сердец в пиво...
Хмель для пива Каскад (Cascade) гранулированный, горько ароматный, 100 г
от 523 руб.
Состав: вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный. Продукт, полученный увариванием и термообработкой квасного сусла из несоложёного сырья, ржаного солода и пивоваренного ячменного солода. Применяется в хлебопека...
Концентрат квасного сусла
от 1 158 руб.
Горький сорт хмеля 34; Подвязный 34; характеризуется более высоким содержанием альфакислот по сравнению с ароматными сортами. С его помощью можно производить пиво с ненавязчивой вкусной горечью и тонким ароматом хмеля, что является гарантией высокого качества пива. Хара...
Хмель гранулированный Подвязный 100гр
от 267 руб.
Основные компоненты ирландского виски − ячмень и ячменный солод с добавлением злаковых культур — пшеницы, ржи. Состав: Ржанной ферментированный солод - 8% Солод ячменный светлый - 51% Солод пшеничный - 41% Концентрат избавит вас от сложной и затратной по времени процеду...
Концентрат ячменно солодовый с рожью Ирландский виски (Irish whiskey) 5 кг
от 1 188 руб.
Ячменный солодовый концентрат (экстракт) “Пивной” от “Волжская мануфактура” в канистрах 14,4 кг. Идеально подходит для изготовления ячменного пива, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового солода. Для получения качественного крафтового пива...
Солодовый концентрат “Пивной” ячменный светлый 14,4 кг
от 2 290 руб.
Солод пшеничный копчёный. Применение: характерный копчёный вкус, тонкий аромат букового дыма. Производимое пиво: Gratzer, копчёные эли, пшеничный эль, портер, пшеничное, дрожжевое копчёное. Возможная доля в засыпи: до 50% Влажность, % — 4.6; Экстракт возд.-сух, % — 83.1...
Солод Wheat Smoked Weyermann, 1 кг
от 405 руб.
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат, позволяет получить более нежный мякиш и вместе...
Экстракт ячменно-солодовый С. Пудовъ, 700 г
от 269 руб.
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат, позволяет получить более нежный мякиш и вместе...
С.Пудовъ экстракт ячменно-солодовый, 700 г
от 312 руб.
Солод пивоваренный ячменный поджаренный. Применение: повышение полновкусия, усиление аромата солода в пиве, полнота и насыщенность вкуса, насыщенный цвет пива. Производимое пиво: тёмное, праздничное, солодовое, питательное, разливное, лёгкое. Возможная доля в засыпи: 5-...
Солод Carabohemian Weyermann, 1 кг
от 371 руб.
Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой температуре, а затем измельчают. А характерный вкус и красновато-бурый цвет продукта образуются после дополнительной ст...
Солод ржаной ферментированный Роспланта ГОСТ 1 кг
от 267 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, светлый — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего - только ячменно-солодовый экстракт, при этом он содержит в себе массу полезных веществ...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (светлый) 650г ТМ Добротеев
от 380 руб.
Из одной канистры-14кг ячменного солодового концентрата можно получить до 14 л. виски. Такой объем виски получаем при помощи внесения дополнительных сахаров. Увеличить объем виски можно если внести сахар или декстрозу в емкость для брожения. Способ изготовления: В ёмкос...
Ячменный солодовый концентрат для виски PREMIUM
от 2 699 руб.
BEERVINGEM Saaz - легендарный сорт хмеля! Благодаря ему в свет появились лагер и богемский пильзнер. Этот хмель придаст вашему пиву утонченный аромат специй и лёгкую горчинку. Кроме того, в хмеле сорта Saaz содержится много полифенолов - старение пива замедляется, уходи...
Хмель BEERVINGEM Saaz (Жатецкий), 50 г
от 320 руб.
Дед Алтай — делай напитки с душой! Сибирский коньяк, Армянский коньяк, Коньяк, Французский коньяк. Чтобы почувствовать себя счастливым требуется совсем немного: вкусный ужин в кругу родных и друзей, душевный разговор, ароматный, согревающий напиток, приготовленный своим...
Набор трав для настаивания "Коньячная серия"
от 990 руб.
Измельченное пророщенное зерно ржи. Используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников. Предназначен, для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает биологическую цен...
Солод ржаной ферментированный, 1 кг (не молотый)
от 240 руб.
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт "Пшеница и ячмень", 4,1 кг Экстракт "Пшеница и ячмень" отлично подойдёт для создания пшеничного пива, давая возможность экспериментировать с хмелями, штаммами дрожжей, что безусловно позволит создать что-то новое и интересное на св...
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Домашняя Мануфактура "Пшеница и ячмень", 4,1 кг
от 1 200 руб.
Аналог чешского хмеля " Жатецкий". Отличается высоким содержанием ароматических составляющих и приятным хмелевым ароматом, придающим нежную горечь и неповторимый вкус. Содержание альфа-кислот в диапазоне 3-3,5. вес: 100 г
Хмель гранулированный "Ранний Московский" ароматный альфа 3.5% Россия 100гр
от 337 руб.
Придаёт пиву насыщенный цвет и вкус. Имеет менее горький вкус, чем у солода «Black». Усиливает аромат характерных сортов пива и придаёт характерный тёмный цвет и более специфические оттенки во вкусе и аромате по сравнению с другими сортами специальных солодов. Добавлени...
Солод Chocolate Castle, 1 кг
от 375 руб.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная цельнозерновая, вода питьевая, закваска пшеничная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая, вода питьевая), солод ржаной ферментирова...
Тартин солодовый
от 86 руб.
Солод ржаной ферментированный - натуральный продукт, который имеет высокую питательную ценность. Изготовлен их отборного зерна ржи. Это универсальный продукт, который используется для приготовления заварных сортов хлеба, в кондитерском производстве, пивоварении, а также...
Солод ржаной ферментированный красный Колобок, 400 г
от 255 руб.
Тип солода: ячменный солод из двухрядного ярового ячменя. Характеристика: cолод, производимый при определенных режимах проращивания и сушки, позволяющих добиться требуемой ферментативной активности и цветности. вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной...
Солод пивоваренный soufflet "PALE ALE" 1 кг. без помола
от 335 руб.
Натуральный продукт Густая вязкая жидкость темно-коричневого или светло-коричневого цвета. Допускается выпадение естественного осадка хлебного сырья. Рекомендации по использованию Используется при производстве пива с разведением концентрата до 11-16 % сухих веществ, с д...
Концентрат пивного сусла 680 г
от 385 руб.
Солод ржаной ферментированный - натуральный продукт, который имеет высокую питательную ценность. Изготовлен их отборного зерна ржи. Это универсальный продукт, который используется для приготовления заварных сортов хлеба, в кондитерском производстве, пивоварении, а также...
Колобок Солод ржаной ферментированный «Колобок», красный, 400 г
от 214 руб.
Отличается низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Хмель является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содер...
Хмель 100 гр, Ранний Московский, альфа 3,5
от 324 руб.
Применяется для изготовления кваса, напитков, пива, хлебобулочных, кондитерских изделий, сухих завтраков. вес: 4000 г тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: охмеленный
Экстракт солодовый ячменный темный охмелённый упак.4кг
от 740 руб.
1. солодовый экстракт (концентрат) «SAND PRO» Секретный ингредиент множества вкусных блюд. Диастатический (! ферментативно-активный) светлый ячменный солодовый экстракт. Консистенция у экстракта густая, цвет светло-коричневый, насыщенный аромат солода. Вкус сладкий, кар...
Солодовый экстракт/концентрат EXTRA BLACK и SAND PRO . НАбор из двух бутылок по 1кг для хлеба, пряников, кваса, квасное сусло
от 1 026 руб.
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альф...
Хмель гранул "Московский Ранний" Россия, 1000 г
от 1 990 руб.
Охмелённый солодовый экстракт Muntons Wheat Beer поможет быстро приготовить великолепное пшеничное пиво с приятным мягким вкусом, стойкой пеной и интенсивным солодовым ароматом. Напиток бледно-жёлтого цвета отличается элегантным сладковатым вкусом с пикантными цитрусовы...
Muntons солодовый экстракт Pilsner 1500 г
от 2 890 руб.
Великолепная основа для приготовления виски, пива, настоек в домашних условиях. Область применения: В пищевой промышленности солодовый концентрат применяют в следующих производствах: В хлебопечении — при производстве мучных кондитерских изделий, таких как печенье, галет...
Ячменно-солодовый неохмеленный концентрат (экстракт) для Виски, 14 кг
от 2 290 руб.
Применяется для изготовления кваса, напитков, пива, хлебобулочных, кондитерских изделий, сухих завтраков. вес: 4000 г тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: охмеленный
Экстракт солодовый ячменный темный охмелённый упак.4кг
от 779 руб.
Солодовый экстракт "Indian Pale Ale", от бренда Своя кружка, поможет вам приготовить домашнее пиво с яркими и насыщенными ароматами хмеля Citra. Набор включает в себя все необходимое для приготовления 23 литров пива. Начальная плотность этого пива составляет 12-14%, а ц...
Солодовый экстракт Своя кружка "Indian Pale Ale" для приготовления домашнего пива
от 1 458 руб.
Ржаной ферментированный солод является незаменимым ингредиентом для приготовления различных видов хлеба. Этот продукт представляет собой натуральный улучшитель качества хлеба, который придает насыщенный вкус, аромат и темно-коричневый оттенок мякишу. Преимущества исполь...
Ржаной ферментированный зерновой солод 500 гр
от 210 руб.
Хмель Saaz (Жатецкий) (Чехия), 50 г Чешский сорт хмеля, с очень мягким ароматом и приятными хмелевыми оттенками. Регионы выращивания: Чехия Альфа-кислоты: 3.0 - 6.0% Бета-кислоты: 4.5 - 8.0% Аромат: Легкие специй и земляные тона Тип использования: Для аромата. вес: 55...
Хмель 50 гр, Saaz (Жатецкий), Чехия, альфа 3 - 6
от 302 руб.
Ферменты для браги - набор ферментов: А - Амилосубтилин (амил) и Г - Глюкаваморин. Уже давно известно, что ликероводочные заводы за основу берут крахмалосодержащее сырье, чаще всего картофель. Именно такое сырье позволяет существенно сократить расходы на производство во...
Ферменты для крахмала на 200 л браги (500 гр)
от 700 руб.
Уже готовая основа из которой можно изготовить пшеничный самогон. Солодовый концентрат - удобное решение для самогонщиков, благодаря которому можно упростить способ изготовления ароматных дистиллятов, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового...
Солодовый концентрат Brendimaster "Пшеничный самогон", 4 кг
от 1 000 руб.
Серия "лайт" - охмелённые солодовые экстракты ТМ "Своя Кружка", рассчитанные для приготовления 10 литров пива. Преимущества: не требует добавления неохмелёнки, сахара или декстрозы; не требует дополнительной варки с ароматным хмелем (солодовый экстракт можно просто раст...
Охмеленный Солодовый экстракт Своя Кружка LAGER / лагер серия лайт (на 10 литров)
от 850 руб.
Несоложённый обжаренный ячмень. Обжарен при температуре до 230°C, добавляет пиву вкус и аромат слегка жжёного зерна и кофе. Обладает многими характеристиками солода Black. Содержит небольшое количество крахмала, который подвергается процессу ферментации при затирании, ч...
Ячмень Roasted Barley Castle, 1 кг
от 362 руб.
Базовый британский ячменный солод, который широко применяется в английских и американских стилях пива, такие как: Пэйл Эли, Браун Эли, Портеры, Стауты и др. Благодаря высокой степени растворения, ферменты солода перевели часть крахмала и белка в растворимую форму. Это п...
Солод ячменный пивоваренный Pale Ale Курский 5 кг. с Помолом
от 785 руб.
Мальтозная патока применяется для изготовления десертов, пряников, печенья, кремов, глазури, лукума и некоторых видов конфет, мороженого и мармелада. Мальтозная патока придает более темный цвет выпечке и солодовый аромат. Является универсальным и незаменимым натуральным...
С.Пудовъ патока мальтозная, 700 г
от 291 руб.
Набор для приготовления 18-23 литров отменного тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом и мягкой хмелевой горечью Тёмный эль. Показатели: Начальная плотность: 10.0-13.0%, Цветность: 60-65 EBC, Горечь: 25-27 IBU. Инструкция по приготовлению: Д...
Солодовый экстракт своя кружка Тёмный ЭЛЬ охмелённый
от 1 350 руб.
Дикий хмель по выгодной цене
Дикий хмель
от 1 499 руб.
Действие нового романа Юрия Авдеенко происходит в наши дни в Москве. В центре повествования образ молодой работницы обувной фабрики Натальи Мироновой. Автору удалось создать лирическое, отмеченное доброй улыбкой произведение о судьбах молодых рабочих, о взаимоотношениях...
Дикий хмель
от 1 499 руб.
Колесников Г.И. Хмель и его возделывание по выгодной цене
Колесников Г.И. Хмель и его возделывание
от 44 000 руб.
Оглавление. Возделывание хмеля - одна из самых выгодных отраслей хозяйства. — Описание хмеля и его сорта. — Хмелеводные районы. — Какую землю нужно отводить под хмельник и как ее обрабатывать. — Разведение хмеля. — Уход за хмельником. — Уборка и хранение хмеля. — Вредит...
Колесников Г.И. Хмель и его возделывание
от 44 000 руб.
Славянское племя по выгодной цене
Славянское племя
от 214 900 руб.
Прижизненное издание. Киев. 1907 год. Типография Императорского Университета. Владельческий современный полукожаный переплет с золотым тиснением. С приложением 2 этнографически карт. Сохранность хорошая. Статистико-этнографический обзор современного славянства. Тимофей...
Славянское племя
от 214 900 руб.
Производитель: США Альфа-кислоты: 14 -18% Бета-кислоты: 4.9-5.7% Аромат: земленистый, травяной, специи и цитрусовые ноты. Тип использования: для горечи и аромата Стили пива: Pale ale, IPA, Lager, Stout. Возможные альтернативы: Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer,...
Хмель гранулированный "Columbus" "Своя кружка" 60гр
от 345 руб.
Производитель: США Альфа-кислоты: 14 -18% Бета-кислоты: 4.9-5.7% Аромат: земленистый, травяной, специи и цитрусовые ноты. Тип использования: для горечи и аромата Стили пива: Pale ale, IPA, Lager, Stout
Хмель гранулированный "Columbus" "Своя кружка" 60гр
от 345 руб.
Отличный выбор хорошего качества
Бентонит магарыч Винный, 750 гр (+-30 гр)
от 809 руб.
Меласса является главным ингредиентом для создания в домашних условиях истинного пиратского напитка - рома. Ингредиент представляет собой сироп, получаемый в результате кипячения сахарного тростника. Темно-коричневая жидкость обладает ярким, насыщенным ароматом с приятн...
Меласса тростниковая патока, 7 кг
от 1 911 руб.
Меласса является главным ингредиентом для создания в домашних условиях истинного пиратского напитка - рома. Ингредиент представляет собой сироп, получаемый в результате кипячения сахарного тростника. Темно-коричневая жидкость обладает ярким, насыщенным ароматом с приятн...
Меласса тростниковая патока, 7 кг
от 1 911 руб.
Концентрат солодовый для приготовления ирландского виски. Это полностью натуральный продукт, в котором применен купаж ячменного, пшеничного с небольшим добавлением ржаного ферментированного солода. Этот концентрат сусла содержит высокую долю сухих веществ - 78,2%, что п...
Концентрат ячменно солодовый "Irish Виски" с рожью (Irish whiskey) 5 кг
от 1 050 руб.
Зерновой набор STOUT ТМ "Своя Кружка" для приготовления 20 литров домашнего пива. Плотность: 13,0 - 13,3 Р. Расчетная цветность: 53 - 55 EBC. Расчетная горечь: 25 - 27 IBUs. Объемная доля спирта: 5 - 5,5 %. состав: солод пивоваренный молотый (по рецептуре) 2 сорта - 6 ш...
Зерновой набор Своя Кружка "STOUT" стаут для приготовления 20 л пива
от 1 320 руб.
Зерновой набор PALE-ALE ТМ "Своя Кружка" для приготовления 24 литров домашнего пива. Плотность: 11,0 - 12,0 Р. Расчетная цветность: 8 - 10 EBC. Расчетная горечь: 20 - 22 IBUs. Объемная доля спирта: 4,5 - 4,9 %. Состав: солод пивоваренный молотый (по рецептуре) 2 сорта -...
Зерновой набор Своя Кружка "PALE-ALE" для приготовления 24 л пива
от 1 299 руб.
Тип солода: ячменный солод из двухрядного ярового ячменя. Характеристика: стандартный светлый солод, производимый из лучших сортов двухрядного ярового ячменя. Базовое сырье для производства пива
Солод пивоваренный soufflet "Светлый" 4 кг. с помолом
от 670 руб.
Альфа-кислота:11 - 16% Бета-кислота:5 - 7.0% Когумулон:21 - 29% Всего эфирных масел:1.6 - 2.6 мл/100 г Из них: Мирцен: 30 - 45% Гумулен: 30 - 45% Кариофилен: 8 - 13% Фарнезен: < 1%
Хмель гранулированный "Magnum" "Своя кружка" 60гр
от 325 руб.
Односолодовый Виски (Scotch whisky) — вид виски, производимый в Шотландии из одного вида солода, ячмень. Обладающий насыщенным цветом и долгим послевкусием. Концентрат Односолодового Виски. Изготавливается 100% из ячменя. Густая непрозрачная жидкость. Обладает повышенно...
Солодовый экстракт Ячменный (Односолодовый) 4 кг / 3 литра / Солодовый концентрат для пива, виски и хлеба
от 1 200 руб.
Односолодовый Виски (Scotch whisky) — вид виски, производимый в Шотландии из одного вида солода, ячмень. Обладающий насыщенным цветом и долгим послевкусием. Концентрат Односолодового Виски. Изготавливается 100% из ячменя. Густая непрозрачная жидкость. Обладает повышенно...
Солодовый экстракт Ячменный (Односолодовый) 4 кг / 3 литра / Солодовый концентрат для пива, виски и хлеба
от 1 200 руб.
Солод С.Пудовъ ржаной ферментированный 300г в пакете Россия по выгодной цене
Солод С.Пудовъ ржаной ферментированный 300г в пакете Россия
от 114 руб.